酒店管理专业是公务员考试中的热门专业，今天臻成公考来给大家把酒店管理专业在国考和各省省考中，研究生和普通本科的专业分类列出来： 1、国考 研究生：管理学； 本科：管理学→旅游管理类。 2、江苏省 研究生：经济类、工商管理类、商务贸易类； 本科：公共管理类、工商管理类。 3、安徽省、山东省、北京市、贵州省、河北省、河南省、黑龙江省、江西省、辽宁省、内蒙古、吉林省、海南省、青海省、山西省、陕西省、上海市、四川省、西藏、新疆、云南省、甘肃省、天津 研究生：管理学； 本科：管理学→旅游管理类。 4、浙江省 研究生：管理学门类→工商管理类； 本科：管理学门类→旅游管理类。 5、福建省 本科：经济学/管理学大类→旅游餐饮类。 6、广东省 本科：管理学→旅游管理类。 7、广西 本科：旅游管理类。 8、湖北省 本科：旅游管理类。 9、湖南省 本科：经济和管理学大类→工商管理类 10、宁夏 本科：管理学→旅游管理类。 11、重庆 本科：管理学学科门类→旅游管理类。